食品安全檢測(cè)工作的開(kāi)展，為人們生命健康提供有利保障，而其中蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)作為食品安全檢測(cè)的重要組成部分，檢測(cè)人員應(yīng)切實(shí)承擔(dān)自身責(zé)任，通過(guò)對(duì)蔬菜種類(lèi)、農(nóng)藥殘留的系統(tǒng)化分析，在農(nóng)藥檢測(cè)質(zhì)量嚴(yán)格控制的基礎(chǔ)上，農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)儀器設(shè)備提供可靠性蔬菜農(nóng)藥殘留數(shù)據(jù)。

　　農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)儀器設(shè)備主要參數(shù)

　　1.1機(jī)器概述

　　全自動(dòng)農(nóng)殘檢測(cè)儀主要用于定量分析蔬菜、水果等樣本的農(nóng)藥殘留成分。檢測(cè)系統(tǒng)主要包括項(xiàng)目參數(shù)、試劑位置、儀器調(diào)校、設(shè)置、樣本信息、結(jié)果查詢、初始化、全盤(pán)清洗等功能模塊。具有分析速度適中、無(wú)交叉污染、消耗品少、試劑開(kāi)放等特點(diǎn)。

　　它可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場(chǎng)、農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門(mén)的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘留檢測(cè)。

　　1.2技術(shù)參數(shù)表

　　儀器類(lèi)型：分立式

　　分析方法：酶抑制法

　　測(cè)量波長(zhǎng)：410nm

　　光源：?jiǎn)紊饫涔庠?/p>

　　樣本位：40個(gè)，放入樣本后后續(xù)全部自動(dòng)化處理。

　　反應(yīng)位：40個(gè)特種材料制作的比色杯，機(jī)器自動(dòng)加樣本、試劑等到反應(yīng)杯中。

　　反應(yīng)杯溫度: 37±0.1℃，機(jī)器具備恒溫功能。

　　反映周期：42秒/每項(xiàng)

　　試劑位：4個(gè)，可兼容國(guó)內(nèi)品牌試劑大小，試劑自動(dòng)添加。

　　試劑針：具有液面檢測(cè)，防撞安全保護(hù)功能

　　軟件：可接上位機(jī)聯(lián)動(dòng)，整機(jī)自帶工作站(可獨(dú)立操作)，可接網(wǎng)絡(luò)上傳

　　打印：多種打印格式可隨意選擇，機(jī)器內(nèi)置熱敏打印機(jī)。

　　電源：AC 220V，50Hz，102W

　　重量：約13KG

　　體積：428mm*305mm*380m

　　軟件：可生成上傳文件：對(duì)選中的樣本測(cè)試結(jié)果上傳至保存途徑。可對(duì)接當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管平臺(tái)，實(shí)時(shí)上傳數(shù)據(jù)。

　　軟件后臺(tái)：具備互聯(lián)網(wǎng)后臺(tái)拓展功能，大屏顯示功能，方便政府單位統(tǒng)計(jì)監(jiān)管。

　　儀器簡(jiǎn)介：

　　1.1基本原理

　　全自動(dòng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是利用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸類(lèi)農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。當(dāng)樣本提取液中有一定量的有機(jī)磷農(nóng)藥或氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥存在時(shí)，酶活性受到抑制，吸光度變高。根據(jù)該變化率，可測(cè)定出樣本中農(nóng)藥的殘留量。

　　1.2儀器結(jié)構(gòu)組成

　　儀器主機(jī)的主要結(jié)構(gòu)組成：

　　顯示屏：7寸可觸摸顯示屏

　　檢測(cè)盤(pán)：40通道檢測(cè)盤(pán)，比色皿容量500uL，檢測(cè)盤(pán)具有37℃恒溫系統(tǒng)

　　打印機(jī)：熱敏打印機(jī)

　　加樣系統(tǒng)：包含運(yùn)動(dòng)電機(jī)和管路等組成

　　1.3功能介紹

　　1. 人性化界面，操作簡(jiǎn)單

　　2. 自動(dòng)空白校準(zhǔn)。

　　3. 加樣針液位感應(yīng)，避免交叉污染。

　　4. 比色皿自動(dòng)清洗，可重復(fù)使用

　　儀器安裝

　　1. 安裝管路

　　機(jī)器有4條外接管路，其中兩條凈水，兩條廢水。

　　綠色接頭為凈水，將附件中帶有綠色接頭的管子連接，將管子另一頭侵入清水中，用于檢測(cè)過(guò)程中的清洗用水。

　　黃色接頭為廢水，接上廢水管，將廢水管另一頭放入廢液容器中。

　　注意：為了防止廢液倒流，應(yīng)將廢液容器放置在機(jī)器較低的位置。

　　2. 連接儀器電源線，并打開(kāi)儀器電源

　　儀器操作說(shuō)明

　　3.1 開(kāi)機(jī)界面

　　1.開(kāi)啟主機(jī)電源開(kāi)關(guān)

　　2.打開(kāi)軟件進(jìn)入主界面，等待儀器“滴"響1聲后，軟件左上角有日期時(shí)間顯示，出現(xiàn)溫度37℃，再進(jìn)行其他操作

　　3.2參數(shù)界面

　　參數(shù)界面主要包括IP地址設(shè)定，儀器基本參數(shù)設(shè)定等內(nèi)容，進(jìn)入密碼為：888888

　　該參數(shù)內(nèi)容為儀器出廠設(shè)置參數(shù)，請(qǐng)勿改動(dòng)。

(1)起始位置：廠家保留。

　　(2) 讀數(shù)起始位：18 該數(shù)值主要是用來(lái)調(diào)整儀器讀取數(shù)據(jù)時(shí)是否對(duì)應(yīng)比色皿中心位置，該數(shù)值在18左右，數(shù)值越大，曲線向右移動(dòng)。檢查方式：在檢測(cè)前比色盤(pán)中放置幾個(gè)比色皿，點(diǎn)擊“自檢"——“本底檢測(cè)"，比色盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)，在下方出現(xiàn)曲線，曲線峰高中心位置應(yīng)對(duì)應(yīng)在豎線上，如果不在中心位置，則調(diào)整該數(shù)值。

　　(3)屏幕亮度：范圍在0--255，一般默認(rèn)為80。

　　(4)待機(jī)時(shí)間：?jiǎn)挝弧懊?，范圍5--65535，一般默認(rèn)65535。

　　(5)待機(jī)亮度：范圍0--255，一般默認(rèn)為10。

　　3.3設(shè)置界面

　　設(shè)置界面主要用于樣本類(lèi)型、樣本名稱(chēng)、攤位號(hào)、檢測(cè)人員、送檢單位、檢測(cè)單位以及wifi設(shè)置等內(nèi)容設(shè)置。

　　設(shè)置信息流程如下圖所示：

　　1.點(diǎn)擊倒三角圖形處

　　2.在列表中選擇需要增加或修改的信息

　　3.在輸入框中輸入增加或修改的信息

　　4.點(diǎn)擊“保存"

　　備注：請(qǐng)勿點(diǎn)擊“刪除"

　　Wifi設(shè)置：

　　1.點(diǎn)擊“掃描wifi"，進(jìn)行自動(dòng)搜索wifi

　　2.在顯示框中選擇需要連接的wifi，在“wifi名稱(chēng)"框中會(huì)有顯示

　　3.輸入wifi密碼，點(diǎn)擊“連接"

　　4.等待儀器wifi連接，連接后會(huì)在“已連接的"空白框中顯示是否連接成功。

　　上傳設(shè)置：

　　目的url：數(shù)據(jù)上傳路徑(可不同數(shù)據(jù)平臺(tái))

　　數(shù)據(jù)格式：application/json

　　3.4自檢界面

　　自檢界面主要功能包括：前置通道值顯示、打印機(jī)自檢功能、本底檢測(cè)功能、溫度設(shè)置功能等。

　　打印機(jī)自檢：點(diǎn)擊后打印機(jī)會(huì)自動(dòng)打印默認(rèn)報(bào)告單，測(cè)試打印功能是否正常

　　檢測(cè)盤(pán)自檢：點(diǎn)擊后檢測(cè)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)，檢測(cè)運(yùn)行是否正常，同時(shí)檢測(cè)盤(pán)停止時(shí)，1號(hào)比色皿對(duì)應(yīng)的位置為1號(hào)試劑位置正下方

　　本地檢測(cè)：點(diǎn)擊后檢測(cè)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)檢測(cè)儀器光路是否在比色皿中心位置

　　3.5 報(bào)告界面

　　報(bào)告界面主要功能：用于數(shù)據(jù)查詢、結(jié)果顯示、數(shù)據(jù)打印、樣本信息編輯等功能。

　　1.數(shù)據(jù)查詢功能：

　　在日期輸入框內(nèi)，輸入需要查詢的日期區(qū)間段，格式為：年/月/日，例

　　如：191005。點(diǎn)擊“下一頁(yè)"或“上一頁(yè)"，可查找結(jié)果信息。

　　2.結(jié)果打印功能：

　　選擇需要打印報(bào)告的樣本信息，點(diǎn)擊“打印"，即可打印該樣本結(jié)果

　　點(diǎn)擊“批量打印"，儀器自動(dòng)打印當(dāng)前頁(yè)面所有結(jié)果

　　3.樣本信息編輯功能：

　　點(diǎn)擊需要編輯的樣本信息，點(diǎn)擊“編輯"，進(jìn)行樣本信息錄入工作。

　　4.上傳功能：

　　選擇需要上傳的樣本信息，點(diǎn)擊“上傳"，軟件左上角會(huì)出現(xiàn)提示“上傳成功"，如果出現(xiàn)不能上傳的情況，請(qǐng)檢查網(wǎng)線網(wǎng)絡(luò)是否正常、平臺(tái)上傳地址和路徑是否正常、是否進(jìn)行數(shù)據(jù)對(duì)接。具體情況請(qǐng)聯(lián)系技術(shù)人員。　

　　樣本測(cè)試流程：

　　1. 放入試劑：儀器初始試劑位為，1號(hào)放置緩沖液，2號(hào)放置酶試劑，3號(hào)放置顯色劑，4號(hào)放置底物。

　　2. 放置樣本：將要測(cè)試的樣本，依照樣本盤(pán)上的樣本位置序號(hào)一次進(jìn)程擺放，然后在界面中進(jìn)行對(duì)應(yīng)選擇，界面中含有序號(hào)的標(biāo)志位樣本的位置，每個(gè)編號(hào)代表了一個(gè)樣本，點(diǎn)擊序號(hào)圖標(biāo)，圖標(biāo)將變成藍(lán)色，即為設(shè)置好了當(dāng)前樣本，以此類(lèi)推。

　　3. 開(kāi)始檢測(cè)：點(diǎn)擊“開(kāi)始"按鈕，儀器開(kāi)始進(jìn)行初始化，然后進(jìn)行正常的檢測(cè)。其他按鈕功能：初始化按鈕，點(diǎn)擊該按鈕，儀器進(jìn)行一次硬件的初始化;清洗按鈕，點(diǎn)擊該按鈕儀器會(huì)將所有的測(cè)試杯進(jìn)行清洗。編輯按鈕，編輯是設(shè)置樣本的其他參數(shù)的，點(diǎn)擊該按鈕將進(jìn)入到編輯界面。

　　注意：檢測(cè)開(kāi)始后，為了不打擾機(jī)器及測(cè)試的正常進(jìn)行，請(qǐng)不要進(jìn)行其他操作。

　　每日保養(yǎng)

　　1.用純水清洗儀器管路

　　2.清潔儀器表面

　　3.清洗比色皿

　　每月保養(yǎng)

　　1.用清洗液清洗儀器管路

　　2.清潔儀器表面;

　　3.清潔檢測(cè)盤(pán)